据《人民日报海外版》报道，近期，随着黑龙江哈尔滨等地冰雪旅游进入旺季，以黑龙江、广西两地游客互换砂糖橘、蔓越莓特产礼品为代表，国内南北各省份互赠特产带动了多款“隐藏土特产”走俏，如黑龙江蔓越莓、四川鱼子酱、贵州抹茶、安徽鹅肝等，也引发消费者对这些“隐藏款”特产的关注。
这些土特产被称为“隐藏款”，是因为虽然这些土特产早就存在，有些甚至在当地已经形成了规模，带动了不少人致富，但是对于很多外地人来说却并不了解，一直到这次各省份互动特产引发的效应，才使得很多人知道了原来这些地方还出产这么让人喜爱的土特产，“隐藏款”土特产才终于不再隐藏，进入了公众视野。
我国地大物博，物产丰富，各地不同的土壤、气候等自然条件和不同的劳动实践，孕育了不同的土特产品，其中有些土特产品公众早就了解，但是还有很多优良的土特产品仍然“养在深闺未人知”。如果不是哈尔滨冰雪旅游热引发的南北省份互赠土特产，这些土特产说不定还处于“隐藏”状态。有了质地优良的土特产，还要有好的营销契机、策略，才可能使土特产品走向更广阔的市场。当然，营销要达到好的效果，并不容易实现。哈尔滨冰雪游带动很多土特农产品出圈，看似偶然，肯定也包含着很多必然的因素。哈尔滨冰雪游正是当下人们关注的焦点，在这个时间出现的土特产品肯定会引起很多人的关注，土特农产品也就被更多的人注意到了。
不少土特产品处于“隐藏”状态，与这些土特产品产业化程度低有关。很多土特产品，虽然在当地生产面积很大，为当地创造了经济效益，在当地或者附近地方有些影响力。但是，如果只是作为原料生产基地，只能生产初级产品，没有进行深层次的加工，更没有形成较大的产业链条，就会影响土特产品的效益，也会影响到在社会上的影响力，影响范围很小，导致很多外地人不知晓当地生产这款土特产品。
酒香也怕巷子深。土特产品质量再好，如果不为公众了解，就只能“养在深闺”，不能产生好的效益。挖掘当地土特产品，把土特产品加工制造成多种产品，培养形成各种类型的加工企业，就会提高土特产品的附加值。挖掘生产出了好的土特产品，还要采取有效的营销措施，争取让更多的“隐藏”土特农产品快速出圈。（扈美荣）
