从艰苦生活中过来的祖辈、父辈们，养成了节俭的生活习惯，还告诫孩子们不要太奢侈太浪费。有的年轻人不以为然，认为物质这么丰富，浪费这么点东西算不了什么。
在餐饮消费中，存在着浪费现象。聚会活动中，来客人多，为了所谓的面子，讲排场，点菜多，吃得少，客人走了，餐桌上剩下很多饭菜。在扔掉的外卖餐盒中，发现有吃不完扔掉的饭菜。
我国有14亿人口，即使只有一部分人存在着大手大脚的习惯，其浪费的粮食也是一个不小的数字。据媒体报道，我国每年餐饮食物浪费量超过1700万吨，相当于超3000万人1年的食物量。奢侈消费、攀比消费、任性消费带来的餐桌浪费现象确实触目惊心、令人痛心。我国用占全球7%的可耕地，养活了占全球20%的人口。与餐饮浪费相伴随的，还有对土地、水等资源的消耗。尽管我国粮食连年丰收，对粮食安全还是要始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
我们每个人都要牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的意识，不浪费每一粒粮食、每一度电、每一滴水。勤俭节约，不仅节约了粮食等资源，还体现出一个人的道德修养，映照出一个社会的文明品质。天育物有时，地生财有限。餐桌上的每一粒粮食，我们吃的每一顿饭，都来自大自然的馈赠，凝结了劳动者的汗水。耕地资源有限，大自然不会永远地、无限地生长粮食。我们应该珍惜每一粒粮食，珍惜每一餐饭菜，珍惜劳动者的辛勤付出，尊重别人的劳动成果，保护有限的环境资源。
历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。我们今天的幸福生活、丰富的物质财富，是我们党带领人民群众经过几十年筚路蓝缕、拼搏奋斗取得的，决不能由于奢侈浪费而挥霍财富。家底再厚实，也经不住无节制地奢侈浪费。爱惜盘中餐，事关百姓生活，事关我国的粮食安全。物质再丰富，我们也没有权利浪费。确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，我们就要珍惜粮食，拒绝浪费，不弃微末，把节俭风尚写在生活点滴间。
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。浪费可耻，节约为荣。餐饮消费，取之有度，用之有节。我们要培育倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，拒绝奢华和浪费，形成文明健康的生活风尚。
理性消费，文明消费，从现在做起，从我做起。（来源：东营日报 扈美荣）
